Aktuelt
Endring av “hygienisk råvarekvalitet”
Bransjeretningslinjene for hygienisk råvarekvalitet er svært omfattende. Det er nå foreslått at den også skal gjelde gris. Før noe endres, ber KLF medlemmene sine om tilbakemelding på dette innen høringsfristen som er 29. februar.
Velkommen til gards
Slik den nye nye landbruks- og matmelding nå fremstår burde den hete “velkommen til gards”, ikke til bords, sier Bjørn-Ole Juul-Hansen i en kronikk som stod på trykk i Nationen 16.01.2012.
Siste mulighet for Kieltur!
Tirsdag 17. januar er frist for påmelding til bransje-turen til Kiel. Turen avholdes 9.-11. februar, og vi nærmer oss 150 påmeldte bedrifter, leverandører og samarbeidspartnere. Programmet er også spikret.
KLF på høring av Landbruks- og matmeldingen
Fredag 6. januar var KLF invitert på høring i Stortingets næringskomité for å kommentere på meldingen som kom like før jul. Viktige tema KLF belyste var maktfordeling, prioriteringer og virkemidlene som er diskutert i meldingen.
Ny rapport stiller spørmål ved tradisjonell markedsregulering
Markedsregulering ble til under krisen på 1930-tallet. I følge Stortingsmeldingen om landbrukspolitikken vil den fortsatt være en pilar under landbrukspolitikken.
Hvordan vinne anbud?
19. januar arrangerer KLF kurs i anbudsprosess. Det offentlige i Norge handler for 300 milliarder kroner i året. Får du din av kaka? Du får kunnskap om spillereglene, om strategi og om praktisk anbudsskriving.
Kjøtt på menyen: muligheter og fallgruber
Ingenting er så godt som en saftig kjøttbit, vil mange forbrukere si, for så i samme åndedrag å uttrykke engstelse for mattrygghet, miljø og helse knyttet til kjøtt. Ingen matvarer gir like mange og sammensatte assosiasjoner.
Produktkonkurranser = merkevarebygging for Nordfjord Kjøtt
Deltagelse i konkurransen Årets Julemat var et viktig ledd i Nordfjord Kjøtt sin økte oppmerksomhet på merkevarebygging. – Vi kommer derfor til å være sterkt representert når NM i kjøttprodukter går av stabelen til våren.
