Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund og Opplysningskontoret for egg og kjøtt inviterer alle foredlere av kjøtt til Norgesmesterskap i kjøttprodukter 2010.

Norsk kjøttbransje har stor produksjon av kjøttvarer til norske forbrukere. Norgesmesterskapet i kjøttprodukter er med på å synliggjøre den gode kvalitetsmaten som produseres i Norge og er også et bidrag til å heve kvaliteten på kjøttproduktene.  I tillegg er det en positiv markering av bransjen.

Kulinarisk akademi 
NM-arrangementet består av premieutdeling og kåring av Norgesmestre, utdeling av medaljer med mer skjer. Det blir servering av mat og drikke fra kokkene på Kulinarisk Akademi. Her er det store store muligheter for en fagprat med de fleste i bransjen, god stemning og en velkjent altmuligmann som toastmaster; Finn Bjelke, som holder i trådene.

Festarrangementet er åpent for deltakere i NM-konkurransen, KLFs øvrige medlemmer, sponsorer og andre inviterte gjester.

Finn Bjelke er en av landets mest kjente radiostemmer og har markert seg med en slentrende og inkluderende stil. Han har også erfaring fra reklamebransjen og standup.

Tid for bedømming
Mandag 11.oktober til torsdag 14. oktober:

Tid for festarrangement:
Torsdag 14. oktober kl 18.00
Påmelding til NMs festarrangement 14 oktober.pdf

Sted: Kulinarisk Akademi, Maridalsveien 87.

 Vi benytter anledningen til å takke våre sponsorer for samarbeidet.