Ni millioner i trekk for skitne slaktedyr
Storfe som leveres til norske slakterier ser ut til å bli stadig mer skitne. Norske bønder gikk i fjor glipp av mer enn ni millioner kroner som følge av skitne storfe.
Problemet kan være større enn det som fremkommer av tallene, sier fagsjef Ole-Johan Røtterud i Animalia.
Det er slakteriene som iverksetter trekk på oppgjørspris når okser, kyr og småfe kommer nedmøkket til slakteriet for slakting. Siden trekkordningen ble innført i 2000, har utviklingen vært lite hyggelig. Og det handler både om dyrevelferd og mattrygghet når dyr blir sendt til slakteriet med store mengder møkk og skitt på kroppen.
Økning
Når det gjelder kostnader for bonden for leverte skitne storfe, så utgjorde det i 2011 hele 9,2 millioner kroner. Det er en økning på rundt to millioner kroner i forhold til 2010. Fra 2009 til 2010 lå det omtrent stabilt – ca. 7,3 millioner kroner hvert av årene. Trekksatsene har vært de samme siden i 2008. Trekk for skitne småfe utgjør ikke mer enn ca 560 000 kroner, mens småfe slaktet med ulla på, utgjør et trekk på 3,9 millioner kroner.
Uheldig
– Vi er selvsagt ikke tilfredse med tingenes tilstand på dette området. Og vi har en sterk mistanke om at mange slakterier ser gjennom fingrene og lar for mange slaktedyr passere uten å trekke bonden. Det er svært uheldig. Trekkordningen, som hele bransjen har blitt enig om å gjennomføre, er avhengig av at alle slakteriene samvittighetsfullt følger opp. Mye tyder derfor på at problemet kan være større enn det som fremkommer av tallene, sier fagsjef Ole-Johan Røtterud (bildet) i Animalia. Han reiser rundt til norske slaktereier for å sjekke at trekkordningen blir fulgt opp.
