Ellen Valsø har prøvd flere kull med Hampshire og er nå klar til å satse stort. Hun driver smågrisproduksjon i Re kommune i Vestfold. Og hun regner med at neste år vil om lag 80 prosent av produksjonen være fra Hampshire.
- Den er helt rå. Den har livskraft og vokser fort. Og får mange og store unger i kullet. Ellen Valsø kan ikke få lovprist Hampshire-grisen nok. Vi er flere i området her som har prøvd og vi er enige om at dette er en gris å satse på framover.
Livskraft
Ellen Valsø forteller om store grisekull der snittet på de nyfødte grisungene ligger på struttende halvannen kilo.
Av 271 smågriser som er blitt leveringsklare, har kun en dødd. Det er en prosent som nesten er uslåelig. Og de strutter av livslyst og livskraft.
- De spiser umiddelbart, i tillegg til at de er flinke til å si fra til moren hvis hun legger seg på dem, skryter Valsø. Hun sammenligner med hybridkullene, som han mener er mindre, sløvere og vokser saktere. For med Hampshirens matlyst er tilveksten formidabel på de svarte og rosa grisene.
     
Krysningsgrisen; en spreking fra første grynt!
Velger du Hampshire som farrase for en slaktegris får du et produkt av tre ulike raser. Dermed får du en full krysningseffekt uten tilbakekrysning som du gjør ved for eksempel å bruke Landsvin eller Noroc, etter-som Noroc er en halvkryssing av Landsvin.

Tall fra Ingris 2009 viser at reproduksjonsresultatene er helt i topp.